大煎餅、黑咸菜、臭咸豆、干草魚是蘇北人的最愛，而呂立運這個有著明星臉的蘇北漢子來圓方16年了，至今還不會說普通話，也不會說河南的口頭語“中”，卻念念不忘蘇北的口頭語“管”（“管”的意思就是河南的“中”，就是普通話的“行”）。這個整天把“管”掛在嘴邊的立運就像他們蘇北的名吃大煎餅一樣又脆又香，像黑咸菜一樣的又咸又香，像臭咸豆一樣又臭又香，像干草魚一樣又腥又香。別看這些不起眼的名小吃，那可都是蘇北人的最愛！而立運是集團眾多分公司的老總之一，也是我們集團副總湯平花的最愛。

他像大煎餅一樣 又脆又香

呂立運的老家在蘇北徐州邳州市土山鎮，那是當年淮海戰役的主戰場。呂立運在家排行老三，有兩個姐姐，他是父母的寶貝疙瘩。以前，在農村不生個兒子那是誓不罷休，一是沒有兒子會受村里其他人的欺負，二是有兒子才能傳宗接代，所以就連他的兩個姐姐也寵著他，讓著他。雖然出生在農村，但父母及家人對他的愛那是一點兒都不比城里人少，甚至有過之而無不及，從小他就是那種含在嘴里怕化了，捧在手里怕碎了的主兒。上學雖然不是那種成天打架斗毆的熊孩子，但也不是那種好好學習的好孩子。1995年勉強初中畢業的立運和眾多農村不愛學習的小青年一樣，說是堅決不上高中，其實呀，真想上也未必能考上。那年，年輕、帥氣的立運懷揣著對大城市的向往，要和村里的小伙結伴南下打工。他的父母雖然沒有多少文化，但是明事理，苦口婆心地勸他，即便出去打工也要先學會一技之長。他父母托縣里的親戚給他報考了家電維修培訓班，在父母恩威并施的壓力下他同意上培訓班。盡管人在培訓班，但并沒有撲滅他心中去大城市闖蕩的小火苗，再加上他人長得白凈帥氣，在農村老家，18歲的他已有不少媒人上門提親了，這真叫有心插花花不開，無心栽柳柳成蔭。他所在的家電培訓班里有一個湯莊的小伙也在那兒學習，后來他們成了好朋友。就這樣，在朋友聚會中他認識了湯莊高中畢業、在村里教書的湯平花，一對年輕人一見鐘情。雖然沒有現在年輕人的那種浪漫，那種開放，但也絕對是在那個年代讓很多年輕人羨慕的愛情。立運常常將李春波的那首《小芳》唱成這樣：村里有個姑娘叫小花，長得好看又善良，一雙美麗的大眼睛，辮子粗又長……有了心愛的姑娘，突然讓他感到肩上的責任，為了讓小花對自己更加信任和崇拜，1997年家電維修畢業的立運立刻奔赴南京去闖蕩世界。通過老鄉介紹，在南京的一家汽車配件廠做銷售，說要給小花更好的未來。而倔強的小花為了不輸給男友，也毅然決然地辭去教師的工作，來到了河南鄭州。一對戀人為了夢想、為了他們未來的家就這樣一個南下，一個北上，各奔東西，各自奮斗，都想給對方一個最好的交待和未來。夢想很豐滿，現實很骨感，都在為夢想奮斗，但彼此又有著無限的思念和牽掛，終于在1999年春節兩人回老家時確定了婚期。當時的小花在圓方公司是為數不多的高中生，記得在創業功勛錄第13期中我這么寫道：小花，我們公司的“女秀才”，能力強，工作出色，已經從一名普通的保潔員晉升為辦公室主任。一對年輕人經過反復協商，立運終于做出了痛苦的決定，放棄南京的銷售工作，追隨小花來河南圓方公司發展。春節后，回到南京的他立即辦了辭職手續，4月份來我們公司報到。當時大家都知道小花找了一個帥氣的老公，像電影大明星張光北。

立運到公司報到那天，大家都像看稀罕一樣地去看小花的準老公，小花倒大大方方地說要看進來看，結果把立運羞得滿臉通紅。大家見了呂立運之后，都說他長的帥，像電影明星，難怪漂亮的小花會拒絕別人給她介紹對象，原來老家還真藏了一個帥得掉渣的男神。立運到公司后，被安排到公司工程隊去做當時為數不多的技術工作，那就是用當時我們認為最先進的清潔設備洗地機洗地、洗地毯。時間長了，大家逐漸了解之后，才真正明白小花為什么能和他一見鐘情，為什么分隔兩地最終卻能夠廝守在一起？是因呂立運像他們蘇北老家的一道主食——大煎餅，這個煎餅剛烙出來的時候“咯蹦脆”，老人小孩都喜歡。立運來公司后，大家就發現他特別愛笑，特別和氣，也特別謙虛，誰給他交待任務，誰請他幫忙他都從不拒絕，都是“管、管、管”。而這個大煎餅是面粉里面摻雜糧，越嚼越香，不但小花愛他，我們大家也都很喜歡他。所以我說他就像蘇北的大煎餅，又脆又香。

他像臭鹽豆一樣 又臭又香

當我聽說本月該寫創業功勛呂立運的時候，我的腦海里浮現出一個特別清晰的畫面，那就是他和湯平花的婚禮。1999年4月份來公司報到的他，人在曹營心在漢，根本無心認真工作，他心里想的全是怎樣才能和小花抓緊把婚禮給辦了。1999年公司正是創業爬坡上坎的時期，也是一大批來自全國各地的打工妹、打工仔在公司創業的時期。準確地說，我們公司當時由3個群體構成，一批是和我一樣因企業破產而失業的下崗工人，一批是來自部隊的軍轉干部，還有一批是來自農村的打工妹、打工仔，大家為了共同的目的生存和發展而走到一起。當時，很多人年輕人都來自外地，我就在想，雖然我不能給他們房子，不能給他們車子，甚至不能給他們發很高的工資，但是我可以給他們一個熱熱鬧鬧的婚禮啊。就這樣，我開始策劃圓方公司的第一場集體婚禮，當時公司正好有3對年輕人都到了談婚論嫁的年齡，他們分別是來自河北的退伍軍人孫保湘和李敏，來自湖北的退伍軍人孟勁松和信陽的郭恩秀，來自蘇北的呂立運和湯平花，三個新娘一個比一個漂亮。記得我為他們策劃那次集體婚禮還特別挑選了一個吉日良辰，1999年7月18日，農歷六月初六，新娘的家都在外地，當時我們公司在城北路6號，公司就是娘家，我將辦公室布置成新房，將3位新娘都安排在公司等候新郎。我為每對新人準備了6輛車，司機從他們各自的出租房內接到新郎之后再到公司接新娘。當花車來的時候，我們特意按照河南娘家的風俗，給3位新娘每人準備了一碗餃子。當18輛車從公司出發的時候，接親的隊伍相當壯觀。我特別驕傲地安排了他們的婚車路線，特意到鄭州市最熱鬧、最繁華的地段二七塔、紫荊山轉了一圈，去炫耀一下我們一個清潔公司也能為這些打工妹、打工仔辦一個熱熱鬧鬧、排排場場的婚禮。當時公司的管理人員和他們三對新人的親朋好友早早地在酒店等候，當3輛花車徐徐開到酒店門口的時候，新郎們都從花車的左門下來，像紳士一樣走到車的右側，按我們的要求為新娘開門并把新娘從花車上抱下來。女人做新娘的時候是最漂亮的，她們都身著潔白的婚紗，滿臉幸福的等著新郎把她們從花車上抱下來。說實話，孫保湘的新娘和孟勁松的新娘都屬于小巧玲瓏型的，所以孫保湘和孟勁松很輕松地將新娘從花車上抱了下來。而呂立運的新娘小花屬于豐滿型的，只見他一著急方法又不對竟然沒有抱動。好容易抱動了，看見其他兩對新人已經上了臺階，他一著急又踩著了新娘的婚紗，結果兩人相擁摔倒在地，引來現場一片掌聲、叫喊聲。記得那天婚禮訂了幾十桌酒席，參加婚禮的人特別多，我這張漂亮的臉被大家抹成了大花臉，我已經弄不清楚我們到底是娶媳婦還是嫁閨女，反正覺得快樂滿滿，幸福滿滿。在幸福中我一杯杯喝著喜酒，在快樂中我一杯杯敬著喜酒，就這樣，新郎新娘沒有醉，我卻醉了。我覺得我有意放縱自己，想讓自己醉，在醉酒中我滿臉笑容卻帶著淚，因為這6年，不，應該是10年，艱苦創業不容易，也不輕易掉眼淚，我為這些打工妹、打工仔能跟隨我吃苦、受累、不離不棄而掉淚，更為這3對新人都在公司創業，都在公司戀愛，又都在公司走進婚姻的殿堂而高興得掉淚。

婚后的3對年輕人都在公司不同的部門努力著、打拼著，而婚后的立運已經可以專心致志地在公司工程部工作了。準確的定位他屬于技術性專業人才，很快就學會了各種清潔劑、清潔設備的使用，而且他有著家電維修的功底，所以對于清潔設備所出現的故障他總能很快解決掉。在蘇北有一個伴隨蘇北百姓一輩子的知名小吃，俗稱“臭鹽豆”，每家每戶，在冬閑時，用自家地里收獲的黃豆，經過捂制成納豆，再與辣椒醬攪拌發酵而成，有時也加上蘿卜干腌制出辣嫩可口的小菜。“看著紅，聞著臭，吃著香，一頓不吃饞得慌。”這是徐州人對臭鹽豆的贊譽。時間長了，我也漸漸地發現立運在工作中就像這個“聞著臭，吃著香”的臭鹽豆，說他“臭”是他在工作中很執著，有個性，認死理，有一股不撞南墻不回頭的倔勁，認準的事很難改變。以他媳婦小花的話來形容他，那就是“好人一個，但就是有個臭脾氣，他不跟你吵，也不解釋，事后還是我行我素”。說他“香”是因為他一旦認準的事會全力以赴去做，不打折扣地去做。而且隨著公司的快速發展，工程部也在不斷壯大，他像大哥哥一樣關心著新人，照顧著新人，培養著新人，因此，他在工程隊也很吃香。所以對立運我又有一比，那就是他像蘇北的臭鹽豆一樣，又臭又香。

他像黑咸菜一樣  又咸又香

記得小時候我去蘇北姥姥家的時候，當時家里窮，沒有新鮮菜，一天三頓打主力的都是黑煎餅、黑咸菜、臭鹽豆，窮人愈窮口味愈重。聽我媽媽說我二姨家窮，我一個哥哥餓得“哇哇”叫，偷了一塊兒黑咸菜，啃著吃了，結果落下了嚴重的齁病，最終離我們而去。誰能料到邳州黑咸菜今非昔比，邳州的黑咸菜呀，竟然成為了邳州人的一張名片。每次去姥姥家，黑咸菜成為我母親最喜歡收的禮物之一。寫到這兒，我饞得直咽口水。而立運就像這黑咸菜一樣，黑咸菜的功能幾乎代替了食鹽，說白了它就是食鹽的替代品。公司創業期間，他是我們的主打菜，公司發展期間他還是我們的主打菜，公司騰飛期間他仍然是我們不可缺少的主打菜。記得2010年過完春節回來，他就向我請戰，說要到蘇北開分公司，還說利用春節期間他到縣里做了一個市場調研，有幾個項目還挺有希望。說實在的，那個時候我二哥薛山在工程隊當隊長，這個隊長他一當就是14年，年紀也大了，立運也在公司干了11年了，已經是元老級的人物了，也是我二哥的左右臂，所以二哥不舍得放他走。我很能理解他出去打拼的心情，他想爭口氣兒，當上老總在小花面前更有面子，因為那個時候小花已經是集團行政公司總經理了。但他和我們商量很久還是沒能同意他走，最重要的原因是他兒子還小，小花也比較忙，夫妻倆在一塊兒總能相互照應，他一旦出去打拼，在工作上和生活中都會給他的小家庭帶來很多不便。沒想到他竟然說服了小花，小花主動找我表決心，做我的思想工作。就這樣，立運背負著公司的重任，也背負著妻子小花的期望，回到那個生他、養他的老家開始了他的創業之路。其實，人在他鄉創業失敗就失敗了，最多不過擦干眼淚從頭再來，但是在老家可就不一樣了，你如果失敗了，親戚、朋友、同學都會看笑話。所以立運的這次創業可是頂著巨大壓力，破釜沉舟，只能成功，不能失敗。其實人的成功很多時候都是被逼出來的，立運是被自己逼，被公司逼，被老婆逼。這5年，他真的是一年一個臺階，2013年是他豐收之年，收獲之年，因為這一年的7月份他光榮地加入了中國共產黨，小花可是他的介紹人哦！也是在這一年，他幾乎是拼了命地在邳州讀完了電大，終于拿到了國家承認的大專學歷。在這一年，他回到鄭州見老婆的時候已經很了不起了，因為他已從蘇北公司經理升為蘇北公司總經理了。而2015年，他們公司已有7名黨員，七一的時候公司黨委正式將鮮紅的黨旗交給了他，并任命他為蘇北公司黨支部書記。所以對立運我又有一比，那就是，他像蘇北的黑咸菜一樣，又咸又香。

后記

去年他和小花在公司獲得比翼雙飛獎，在頒獎時，小花再一次穿上漂亮的禮服，而立運像紳士一樣牽著小花的手走上領獎臺。在那一瞬間，我的眼淚又流了下來，他們就像那獲獎的明星一樣，羽翼豐滿，展翅高飛！